Raaka-aineet
120 g Aito Cheddar Herkkunapuja
200 g sesongin salaattisekoitusta
tuoreita mansikoita
100 g minitomaatteja
50 g hunajamelonia
2 rkl öljyä
1 rkl balsamico-kastiketta
hienoa merisuolaa
Helppo ja raikas salaatti syntyy hetkessä.
Ohjeet
Leikkaa tomaatit, melonit ja mansikat sopivan kokoisiksi paloiksi. Aseta salaatti, meloni, mansikat ja Aito Cheddar Herkkunaput vadille kerroksittain. Mausta merisuolalla ja oliiviöljyllä. Lopuksi lisää balsamico-kastiketta salaatin päälle.
Resepti ja kuva: Olli Jääskeläinen