Markku Liias
040 570 0522
markku.liias@jukolanjuusto.fi
Aki Paloniemi
050 517 9347
aki.paloniemi@jukolanjuusto.fi
Heli Tammelin
heli.tammelin@jukolanjuusto.fi
Juustola/tuotanto puh. 0400 806 470
Matti Liias
matti.liias@jukolanjuusto.fi
Pertti Liias
pertti.liias@jukolanjuusto.fi
Aito Cheddaria
Joutsan Leivonmäellä Jukolan Juuston juustolassa aamu alkaa tuoreen vastalypsetyn maidon vastaanottamisella. Aamumaitoa ei pitkiä matkoja kuljeteta maanteillä, vaan se tulee omalta maitotilalta kiven heiton päästä juustolalta ja on juustokattilassa parissa tunnissa lypsämisestä. Laadukas ja tuore maito onkin onnistuneen juuston edellytys ja sen merkitys korostuu pitkään kypsytettävissä tuotteissa. Aamulypsyn maito yhdistettynä juustomestarien pitkään kokemukseen ja perinteiseen valmistustapaan mahdollistavat huippulaatuiset puhtaat cheddarit.
Perinteisestä valmistustavasta Jukolan Juustolla pidetään kiinni, vaikka se vaatii paljon käsityötä ja aikaa. Se on ainut mahdollinen tapa tehdä oikeaa cheddaria, joka maistuu oikeasti cheddarilta. Ja hyvinhän Aito Cheddar on juustoystävien sydämiin löytänyt.
Kahvia ja juustohetkiä
Tervetuloa Karoliinan Kestikievariin herkuttelemaan. Leivonnaisten lisäksi on päivittäin vaihtuva keitto- ja salaattilounas sekä uniikkeja countrypizzoja. Myymälästä voi ostaa Aitoja Cheddareita sekä muita juustotuotteita.
Meille mahtuu isompikin porukka
Isot tilamme ja monipuolinen tarjonta mahdollistavat myös isommankin porukan vierailun. Ryhmälle varauksia voit tehdä etukäteen numeroon 040 685 8566. Myymälä ja kahvio palvelevat osoitteessa Kuusirinne 11, 41770 Leivonmäki maanantaista sunnuntaihin 9.00-18.00.